无人零售崛起，人工智能的加速发展，这都是新零售出现后的产物。……

进入2019年以来，互联网巨头以生鲜+餐饮+即时配送的零售模式，或停业调改，或开店遇阻，它们在舍命狂奔一段时间后，“踩下”急刹车。

盒马、小象、7FRESH，他们究竟怎么了？

这个绵延千年的饮品，在新消费的东风下，经过果味、奶香和芝士的改头换面，正撬动着价值千亿的年轻消费者市场。

目前公认属于“无接触商业”的领域及产品包括了无人便利店、无人货架、无接触取餐柜和快递柜，也包括了无人配送的机器人。

“只有拥抱数字化，彻底回归商业本质，才能在当前‘确定的不确定性、没有选择的选择’的时代屹立不倒。”

就目前的生鲜行业而言，无论是互联网电商还是传统商超，尽管生鲜玩家们前赴后继，但时至今日仍未有人真正坐稳行业龙头的位置。

直播带货将电商行业的发展模式推到极致之后，下一步该如何行动才能创造更大的价值？

新零售发展到现在给我们带来了一条条惊人的数据，这些数据我们也可以把它叫做消费者的消费转化数据。……